DINER DE PRESTIGE

27 Juin 2026

Dîner à 4 mains proposé par les chefs Edouard MIGNOT Restaurant Ed.Em à Chassagne Montrachet (21)

et Christophe RAOUX Restaurant Bellevue du Royal Champagne à Champillon (51)

Le chef Edouard MIGNOT et le chef Christophe RAOUX, meilleur ouvrier de France 2015, dont le parcours prestigieux et l'exigence culinaire font référence dans le monde de la gastronomie se réuniront pour vous proposer le diner prestige de cette édition.

Pour cette rencontre unique, les deux chefs imagineront ensemble un menu exclusif, pensé comme un véritable dialogue entre la cuisine et les grands vins de Volnay.

Chaque plat mettra à l'honneur les produits de saison et la richesse du terroir, dans une approche à la fois précise, élégante et profondément gourmande.

Cette collaboration exceptionnelle promet un moment rare où l'excellence culinaire rencontrera la finesse et la délicatesse des Pinot Noir de Volnay, pour une soirée placée sous le signe de l'émotion gastronomique et du partage.

150 €

Réservations : lelegancedesvolnay@gmail.com