Elégance des Volnay 2005

37jours avant
Elégance des Volnay 2013

UN PEU D'HISTOIRE

Volnay : un des noms les plus prestigieux de Bourgogne et de France, symbole à travers le monde et l’histoire, de grandeur et de raffinement. Le vignoble de Volnay est vieux de dix-neuf siècles, si l’on considère que les Romains, en viticulteurs avisés, l’ont planté les premiers. Son origine vient probablement du celte Velenus, divinité correspondant à l’Apollon grec. L’orthographe de Volnay a varié plusieurs fois : jusqu’au XVIIème siècle, les textes mentionnent «Volenay» ou parfois «Voulenay». Au XVIIIème siècle, apparaît parfois «Vollenay», jusqu’à ce que l’écriture se transforme définitivement en « Volnay » au XIXème siècle.

Il fut le vin préféré des poètes et des rois.

Exportés dès le VIème siècle, les vins de Volnay n’ont

cessé d’enchanter les gastronomes bien au-delà de nos frontières.

Madame Dominique Loiseau Présidente de l'Elégance des Volnay 2005

Notre Président fondateur Pierre Glantenay (2005-2006-2007-2008)
Un grand merci à Pierre pour cette heureuse initiative.

Même si les sourires et la convivialité sont à consommer sans modération, le vin lui, est à consommer avec modération.

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